Hızlı, kapsamlı, yeşil ve çevre dostu temizleme yöntemi
Gıda işleme ve paketleme ekipmanları genellikle yağ, balmumu, protein, çeşniler, kırıntılar, yapıştırıcı vb. birikmesi nedeniyle kirlenir. Bu, ekipmanın en yüksek verimlilikte çalışmasını engelleyecektir. Geleneksel suyla yıkama ve elle temizleme yöntemleri, zaman alıcı ve emek yoğun olup, tatmin edici olmayan temizleme sonuçlarıyla birlikte, genellikle büyük miktarlarda su kullanımını ve ikincil kirletici maddelerle baş etme ihtiyacını gerektirir. Kuru buzla temizleme verimli ve çevre dostudur, kimyasal temizlik maddeleri kullanmaz, kuru ve kalıntı bırakmaz, temizleme süresinden %80'e kadar tasarruf sağlayabilir, ikincil kirletici maddeleri ortadan kaldırabilir, genel temizlik maliyetlerini büyük ölçüde azaltır ve üretkenliği artırır.
Ana avantajlar
• Temizleme süresini azaltın
• İkincil kirletici madde ve arıtma yok
• Su kullanımını azaltın ve maliyetleri azaltın
• Soğutma olmadan doğrudan çevrimiçi temizleme
• Tahribatsız temizlik, ekipmana zarar vermez
• Sökmeye, birleştirmeye ve yeniden yağlamaya gerek yok
• Kesinti süresini azaltın
• Gıdaya uygun kuru buz ortamı, FDA sertifikalı
• AIB test ekipmanlarında kuru buzla temizleme etkili bir şekilde kullanılmıştır
• Yeşil ve çevre dostu, toksik olmayan ve zararsız